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IL PANE, DALLA TERRA ALLA PANCIA  

La filiera del pane, il rapporto tra cereali e saute, il tema dello spreco: al centro dei tre incontri proposti a conclusione del progetto Spighe sostenibili, siglato da Acra, DesBri, i Comuni di Agrate Brianza e Caponago, e realizzato con il contributo di Fondazione Cariplo. 

Tre gli incontri in calendario: il 15 marzo a Caponago, per parlare di spreco alimentare; il 16 marzo ad Agrate, in auditorium Rigoni Stern di via Ferrario, alle 18.30, per un aperitivo + 4 chiacchiere sui grani antichi; sabato 17 marzo a Monza, si discute di cereali e salute.

Nella locandina allegata il dettaglio del programma.

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